Anonim

The Percy Faith Strings - \ "Adios \" - Remastered

Comencé a leer Rurouni Kenshin, y encontré esta escena:

¿Es posible realizar un corte tan limpio, o es solo una ficción de anime inventada? Si es así, ¿cuál es el nombre de este estilo / tropo? (No me desagrada especialmente verlo. Tiene su encanto).

Editar:

Como parece que los materiales parecen jugar un papel importante en la posibilidad, las herramientas utilizadas en esta configuración en particular son:

  • Un rábano daikon
  • Un cuchillo de cocina del año 11 de Meiji (1878) fabricado por el hijo de un legendario herrero.
2
  • @Maroon Oh, ¿el nombre del tropo es limpio? Bueno, supongo que hice una buena suposición al nombrarlo entonces, fue solo un nombre aleatorio que se me ocurrió: /.
  • 6 no todos llevan un rábano daikon entero de esa manera.

No estoy seguro de si el sitio de Skeptics encajaría mejor en la parte de la pregunta "¿es esto posible?", Pero intentaré dar una respuesta.

Como dije en mi comentario, TV Tropes llama a esto Corte limpio (que argumenta a veces está relacionado con Hoja absurdamente afilada). Dado que su nombre para esto es muy "sencillo" (es decir, este tropo describe hacer cortes muy limpios con cuchillas) en comparación con otros (por ejemplo, "pelo idiota" o "ahoge"), parece razonable concluir que este tropo generalmente se conoce como "Corte limpio".

No está muy claro si esto es posible o no en la vida real; esto sin duda dependería de la nitidez de la hoja, el grosor del material en cuestión y el material exacto que se corta, entre otras cosas. Por ejemplo, en mi experiencia, es mucho más fácil picar limpiamente segmentos de vegetales de tamaño razonable (al menos con zanahorias, cebollas, nabos, etc., vegetales que no son de hoja) que cortar la carne de esa manera.

Según la pregunta ahora editada: la verdura aquí es un daikon, que se usa en mucha cocina del este de Asia. Tendré que buscar más para comprobar la posibilidad de cortar daikon muy bien en esa forma. Con este vegetal específico, parece posible un corte relativamente limpio (asumiendo una buena técnica), según videos como este y este, pero no estoy realmente seguro.

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  • Nota: No me siento particularmente cómodo refiriéndome a TV Tropes como una referencia para nombrar sin ninguna corroboración adicional de otros sitios, pero el nombre tiene sentido dado que también es un nombre relativamente intuitivo de todos modos.
  • 2 No estoy seguro de volver a armarlo, pero puedo confirmar que es posible obtener cortes similares de zanahorias. No he comprado ningún daikon aquí para comprobarlo (aunque crecen hasta el tamaño de un monstruo). Diablos, tu lata obtenga esto también de la carne, siempre que esté congelada primero.
  • 1 @ Clockwork-Muse No creo que lo esté volviendo a armar para permanecer juntos, creo que solo los está colocando uno al lado del otro para mostrar la nitidez del corte.
  • @Cyberson Enseñaste mal, en el manga decía que no había daños en las fibras. Y que la verdura se curara de nuevo como si nunca se cortara.
  • @Dimitrimx No estaba tratando de enseñar mal, solo que parecía ser que simplemente los estaba juntando.

No. Las hojas más afiladas jamás fabricadas están compuestas de obsidiana y cristales artificiales, ya que pueden fracturarse hasta un borde con un grosor de una simple molécula. Incluso bajo aumento, conservan un borde que es más afilado que el metal. Aun así, son incapaces de producir tal corte. Las células se adhieren entre sí a través de proteínas de la superficie celular llamadas moléculas de adhesión celular (CAM), unen las células y se unen a nivel molecular, mucho más pequeñas que cualquier borde de la hoja.